Описание

Уникальный сорт с фиолетовой окраской лопаток. Необычный цвет обусловлен высоким уровнем антоцианов. Сорт среднеспелый, урожай начинают собирать на 55-60 день от всходов. Длина стеблей достигает 1,5-1,8 м. Ароматные, фиолетовые цветки и бобы-лопатки (длиной 9-10 см) очень декоративны во время цветения и плодоношения. Молодые бобы подходят для употребления в пищу целиком, так как почти лишены пергаментного слоя. Горошек в технической спелости очень нежный, богат сахарами. Урожайность зеленого горошка 0,6-0,9 кг/м2 .
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.