Описание

Кабачок очень полезен для человека, в нем много витаминов, микроэлементов, клетчатки, небольшое количество калорий, что позволяет использовать продукт в диетическом питании. Молодые завязи (10-15 см) используют в салатах, для приготовления витаминных блюд. Крупные вызревшие плоды (1-2 кг и более) могут храниться в комнате до следующего сезона. Сорт раннеспелый (40-43 дня от всходов до созревания), урожайный. Растение кустового типа, с высокой степенью образования женских цветков. Плод удлиненно-цилиндрический, черно-зеленый, массой 0,6-1,0 кг. Мякоть светло-бежевая, плотная, с нежным вкусом. Выращивают рассадным способом и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду – в апреле, высадка рассады в грунт – в мае-июне. Посев непосредственно в грунт – в конце мая-июне. Схема посадки: 70x70 см.